Chokladälskarens frukost!
Jag älskar choklad av riktigt bra kvalité. Till frukost är jag dock inte van att äta choklad.;) Nu har jag provat ett nytt smoothierecept från boken jag fick hem igår(Sannas smoothierecept- för den självläkande människan, Sanna Ehdin). Äggvita och kakao blandat med frukt och kokosmjölk. Den som vill ha en sötare smak kan sätta till stevia socker.
Chokladfrukost- smoothie 2 portioner
2 frukter, tex. Äpple, päron och banan
3 msk kokosmjölk
2 äggvitor eller 1 kokt ägg
1 msk kakao
1/2 msk gurkmeja
2 tsk kallpressad linfröolja
4 dl vatten
Kokosflingor till garnering
Skär frukten i bitar och mixa allt. Garnera med kokosflingor. Många nyttigheter i den här. Jag kommer att skriva lite mer om ingredienserna och om varför de är så nyttiga lite senare. :)